خواتي شحالك وشخباركن بغيت اعرف طريقة صلصة البيتزا كل وحده كيف اتسويها وشكرا
انا
احمس البصل بعدين اخذ حبه متوسطت الحجم من الفلفل الرومي وقطعه قطع صغيره زي البصل بعدين احطه عليه
بعده اخذ ملعقه صغيره من معجون الطماطم بعده شوي من الملح والبهارات وتخلينه تسبك اكيد تحركينه لم تخلصين
تقومين حبيبتي تدهنين العجينه بمعجون الطماطم (( انا زوجي مايحب الكاتشب كذا اخذ المعجون وترى يعطي طعم))
بعدين تحطين الحشوه بعده شرائح الزيتون ومن ثم الجبن الموزريلا ودخلينه الفرن ……….
بالهنـــــــــــاء وشفاء
في خلاط العصير حطي حبتين طماط على حسب الكميه و فص ثوم
و ملح و زيت زيتون و فلفل أحمر حار بودرة و خلطيهم بعد ما تخلصين حطي الخلطه
على العجينة ، عقب ضيفي البصل المقطع صغار و فلفل بارد و زيتون اسود ، و طماط
و أخيرا جبنة موزاريلا
جربي طريقتي وما راح تندمين وهي حطي في خلاط العصير ثلاث حبات طماطم من غير قشور مع علبة معجون طماطم وملعقتين كاتشاب وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وفصين ثوم وضربيهم في الخلاط بعدين حطي الخليط على النار لين ما تحسي ان الخليط تماسك رشي بعدها على الخليط اعشاب اريغانو للبيتزا ٠٠٠
اب اب اب
شكرا بنات على الوصفات