[IMG]http://www.*****.net/images/Dec06/imane_42yRwj.jpg[/IMG]
بنات منو يعرف طريقه لطبخ هاالنوع من المحار انا يعيبني هالمحار خص الي
في مطعم بر وبحر الي بالجبنه وااااااااااااااايد حلووو خاطري اسوي في البيت
اي طريقه بس شرط لذيذه…
ليش الصوووووره ما تطلع هو من مولقع لك !!!
هو شكله طوووويل مب الدايري ما دري اذا فهمتني
افااااا ولاااا رد
للرفع
كان ودي اساعدج الغاليه بس اسمحيلي ماعرف
ان شاء البنات يفيدونج
مرحبا الغاليه
هذا المحار له اكثر من طريقه اذا تبينه شوربه
1. فوري ماي ساخن وحطي فيه المحار لين ما يفتح بروحه وبعدين طلعي اللحمه الصغيره وحمسيله البصل واي خضره تبينها وحطي معاها ماي وكويكر او طحين.
2. اذا تبينه ناشف لما يفتح معاج في الماي طلعي اللحم وسويله حمسه وطبخيه مع روب وشوي ماي وبهارات والبطاطا
3. واسهل شي ان بعد ما يفتح معاج اتخلصي من الغطا واحتفظي بالقاعده وطلعي اللحم وفرميه او قطعيه صغار وتبليه ورتبيه في الغطا ماله ويطلع حلو مثل اللي في الصور
واي استفسار انا جاهزه