الأطباق الرئيسية

شخبار الحلويين عساكم بخير وسهاله هههههههههههههههههههه اتكلم اماراتى حلو انتبهوااااااااااااااااااااااااا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاوي مرحبا هيومة حبيبتي الغالية عايزة طريقة الفلافل المصرية الاصلية… اقرأ المزيد »الفلافل المصرية البيتى من مطبخ هيومه لعيون الاخت أم علاوى ولعيون كل الحبايب

المقادير دياي مقطع بدون جلد بطاطس مكعبات فطر انصاف بصل جوانح وكوب روب ملح فلفل ابيض فلفل اسود معلقتين صويا صوص 4معالق زيت زيتون و… اقرأ المزيد »صينية دجاج بالروب (

المقادير 6 صدور دجاج 3 فليفلة خضراء 2 بصلة وسط 3 بندورة التتبيلة: 3 ملاعق صغيرة جبنة طرية (مثل الكيري أو بوك) ملعقة هال ملعقة… اقرأ المزيد »دجاج بالجبنة

المقادير: كيلوملوخيه خضراء مقطفه ومخرطه – نصف كيلو جمبرى مقشر ومغسول جيدا – بصله كبيره مقطعه صغير – راس ثوم مقشره ومفرومه – قرن فلفل… اقرأ المزيد »ملوخيه بالجمبرى اسكندرانى

المبطن المقادير مع الطريقة خذى طنجرة وحطيها على النار وحطى فيها شوية زيت ، ثم أضيفى اللحم المفروم ، وحركى واتركيها على النار حتى ينضج… اقرأ المزيد »البطاطا المبطنة

http://i.imgur.com/4FAo9.jpg المقادير : دجاجه مقطعه الى 8 قطع من دون جلد متبله بالملح و الفلفل الاسود  2 بصل متوسط الحجم مقطعه جوانح  4 فصوص ثوم… اقرأ المزيد »طبقي الساخن الخاص رز مع الحشو والدجاج المحمر