شخبار الحلويين عساكم بخير وسهاله هههههههههههههههههههه اتكلم اماراتى حلو انتبهوااااااااااااااااااااااااا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاوي مرحبا هيومة حبيبتي الغالية عايزة طريقة الفلافل المصرية الاصلية ومشكورة ولعيونك سويتها امس على العشاء وكانت روعه اولا طحن… الفلافل المصرية البيتى من مطبخ هيومه لعيون الاخت أم علاوى ولعيون كل الحبايب

المقادير: – كيس توست. -2صدر دجاج مسلوق ومقطع. – كوب جبن شيدر مبشور. – 2 ملعقة طعام قشطه. -ملعقتان طعام جبن قابل للدهن -4 حبات مشروم مقطع قطع صغيره "مفروم". – قليل من الملح والفلفل… أصابع الددجاج الرهييييييييييييييييييييبة

المقادير – 1 دجاجة متوسطة الحجم. – 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون. – 1 بصلة كبيرة. – 5 فصوص ثوم. – 1 حبة فلفل أحمر حار. – ½ كوب خل تفاح. – 2 حبة طماطم… دجاج الأربياتا

المقادير 6 صدور دجاج 3 فليفلة خضراء 2 بصلة وسط 3 بندورة التتبيلة: 3 ملاعق صغيرة جبنة طرية (مثل الكيري أو بوك) ملعقة هال ملعقة جوزة الطيب ملعقة حب قرنفل ملعقة فليفلة حمراء ملح حسب… دجاج بالجبنة

المقادير: كيلوملوخيه خضراء مقطفه ومخرطه – نصف كيلو جمبرى مقشر ومغسول جيدا – بصله كبيره مقطعه صغير – راس ثوم مقشره ومفرومه – قرن فلفل حراق او بارد حسب الرغبه – ثمرة طماطم مضروبه فى… ملوخيه بالجمبرى اسكندرانى

المبطن المقادير مع الطريقة خذى طنجرة وحطيها على النار وحطى فيها شوية زيت ، ثم أضيفى اللحم المفروم ، وحركى واتركيها على النار حتى ينضج اللحم ، وحطى مع اللحم البصل المفروم ، بعد ذلك… البطاطا المبطنة

http://i.imgur.com/4FAo9.jpg المقادير : دجاجه مقطعه الى 8 قطع من دون جلد متبله بالملح و الفلفل الاسود  2 بصل متوسط الحجم مقطعه جوانح  4 فصوص ثوم مدقوقه مع ملعقة زنجبيل طازج  3 طماطم مقشره و مفرومه… طبقي الساخن الخاص رز مع الحشو والدجاج المحمر

المقادير دياي مقطع بدون جلد بطاطس مكعبات فطر انصاف بصل جوانح وكوب روب ملح فلفل ابيض فلفل اسود معلقتين صويا صوص 4معالق زيت زيتون و فصين ثوم ينحط طل شي بالصينيه و يخلط ثم يغطى… صينية دجاج بالروب (