خواتي حبيت أفتح تجمع للأكلات الايرانية ونا وحدة حابه اتعرف ع الاكلات الايرانية بس مشكلتي ماعندي خبرة لا بالمسميات للأكلات الإيرانية اللي تنباع في المطاعم ولا بطريقة طبخهن. فياريت اللي تعرف اسم طبخة تخبرنا وطريقة… تجمع للأكلات الايرانية فقط

حبيت اخبركم عن المندي لاني توني مخلصه اسويه وهذي اول مره بس تصدقون ضبط معاي وطريقته وايد سهله اسمحولي ماصورت طبختي بس بحط صور للمندي المقادير: 2كوب ارز(انا استخدمت بسمتي) بصل مفروم حبة طماط متوسطة… المندي بالصور

:1 (80): الخلطة السرية لتحمير الدجاج ——————————————————————————– المقادير: دجاجة مسلوقة اربع اجزاء – مقادير الخلطة : 4 ملاعق كبيرة كاتشب 4 ملاعق كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة خل ابيض 2… الخلطة السرية لتحمير الدجاج

[center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هاي الاكلة طيبة كثير ومفيدة اتمنى تعجبكم المقادير: نصف رأس زهرة صغير بصلة مفرومة ناعم فص ثوم مفروم ناعم ربع ضمة بقدونس مفروم 3 بيضات كبار(اخرجيهم من الثلاجة قبل بفترة… عجة اقراص بالقرنبيط .توتو

{ السلام عليكم ~ : يبتلكم طريقة سهلة ولذيذة .. "قوارب الكوسا بالباشاميل" ~ : المكونات: 12 حبة كوسا "للبايركس الكبير" لحم مفروم جبن موزاريلا الباشاميل: كوب ونص حليب طازج كوبين كريمة الخفق او 3… قوارب الكوسا بالباشاميل

الطريقة: تقطعين الدجاج إلى أرباع ثم تسلقينه مع وضع رشة بهارات وهي الفلل الأسود والأحمر والسنود المطحون والقرفة المطحونة والملح والبهارات العربية المخلطة والبهارات الصحيحة 5 حبات هيل ومسمار وخلييه الين النضج ثم في قدر… العيش الصيني يم هم يم الي جنن اهلي