قطّعي الباذنجان إلى شرائح ثم اقليها بالزيت حتى تحمر وضعيها بشكل مرتب على صينية. قومي بدق الثوم والفلفل الأخضر الحار (قرن واحد) أو حسب الرغبة. ثم أضيفي الطماطم المقطعة إلى مكعبات واستمري بالدق ثم أضيفي… شرائح الباذنجان بصلصة الثوم لذيييييييييييييييذ
المقادير كيلو من الباذنجان (1/2 كيلو) طماطم (1/2 كيلو) فلفل سمن أو زيت *الطريقة يشوى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تجف القشرة الخارجية. تنزع القشرة الجافة ويغسل بالماء ثم يعصر من الماء جيدا. تشوى الطماطم… الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه
فتة الباذنجان المقادير : 6 حبات من الباذنجان الطويل مقطع شرائح الحشوة المذكورة في هذا الموضوع ( بدون الخضار المشكلة ) http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=484227 رشة سماق رغيفان من الخبز المقطع المقلي الصوص : علبه روب ملعقة طحينية… فتة الباذنجان
مسآكمـ الله بـ الخير / المقادير .. 6 شرائح رقيقة من الباذنجان 6 قطع من الجبن الأبيض المقطّع ربع حبة من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة نصف حبة من الفلفل الأحمر، مقطّعة إلى شرائح… لفايف الباذنجان بالجبن
المقادير خلطة الدجاج: أربع صدور دجاج أربع حبات باذنجان حجم كبير فلفل أخضر بارد فصين ثوم بصل حبتين أوحسب الرغبة مكعب ماجي البهارات أربع ملاعق خل أبيض فنجان ماء مقادير الصلصة: قشطة واحدة ملعقة كاتشب… صينية الباذنجان بالدجاج . لذييييذ! بس اتحمّلوا لا تاكلوا أصابعكم .
السلام عليكم … وكل عام وأنت بخير .. وعساكم من عوادة العيد كل سنه وكل حول شو رايكم نتعلم طريقة عمل سلطة باذنجان … سهله وسريعة… المقادير:… علبة حمص،، علبة ذره،، باذنجان مقلي،، بصل(حسب الرغبة،… سلطة الباذنجان .
المقادير 2 رغيف خبز محمص 1 باذنجان مقطع شرائح 1 علبة روب 1 حزمة بقدونس مغسولة ومفرومة 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق ملح قليل من الماء صنوبر حمص مسلوق الطريقة :1 (8): يقطع رغيف… فتة الباذنجان
خواتى انا دوم اشون الباذنجان الابيض الطويل وما اعرف شو الطبخات الى يتسوى فيها او هل ممكن نستخدمه مثل الباذنجان الاسود؟ والى تعرف طبخات خاصه له تفيدنا مشكورين لا اختى فيه باذنجان بس لونه ابيض… طريقه لطهى الباذنجان الابيض
بيتزا الباذنجان من اختراعي وانا من محبات الباذنجان وااايد سويت اليوم هالبيتزا وهي سريعة ولذيذة طبعا بعجينة العشر دقايق من اروع العجين وبطريقة الاخت دبوية يزاها الله كل خير وهذا رابطها http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=312806 بسم الله نبدا… بيتزا الباذنجان سريعة ولذييييذة وبعجينة العشر دقايق
يمييييييييييييي وااااااااااااااو شكلها عذآآآآآآآآآب تسلم ايدج ع الشورما يوعتينيييييييييييييييييييي ^^ مشاء الله تبارك الله تسلم ايدج …… متابعينج لاتطولين علينا في الطريقه ما شاء الله عليج دوووووووم متابعه تسلم إيدج…. حراااام عليج .. أنا صايمة… عشاي: شورما دياي+ خلطة الشورما بالباذنجان والطحينه +بطاطا ^_^