الباذنجان

قطّعي الباذنجان إلى شرائح ثم اقليها بالزيت حتى تحمر وضعيها بشكل مرتب على صينية. قومي بدق الثوم والفلفل الأخضر الحار (قرن واحد) أو حسب الرغبة.… اقرأ المزيد »شرائح الباذنجان بصلصة الثوم لذيييييييييييييييذ

المقادير كيلو من الباذنجان (1/2 كيلو) طماطم (1/2 كيلو) فلفل سمن أو زيت *الطريقة يشوى الباذنجان الأسود على الفحم حتى تجف القشرة الخارجية. تنزع القشرة… اقرأ المزيد »الباذنجان الأسود والطماطم والفلفل بنوعيه

فتة الباذنجان المقادير : 6 حبات من الباذنجان الطويل مقطع شرائح الحشوة المذكورة في هذا الموضوع ( بدون الخضار المشكلة ) http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=484227 رشة سماق رغيفان… اقرأ المزيد »فتة الباذنجان

مسآكمـ الله بـ الخير / المقادير .. 6 شرائح رقيقة من الباذنجان 6 قطع من الجبن الأبيض المقطّع ربع حبة من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى… اقرأ المزيد »لفايف الباذنجان بالجبن

المقادير خلطة الدجاج: أربع صدور دجاج أربع حبات باذنجان حجم كبير فلفل أخضر بارد فصين ثوم بصل حبتين أوحسب الرغبة مكعب ماجي البهارات أربع ملاعق… اقرأ المزيد »صينية الباذنجان بالدجاج . لذييييذ! بس اتحمّلوا لا تاكلوا أصابعكم .

السلام عليكم … وكل عام وأنت بخير .. وعساكم من عوادة العيد كل سنه وكل حول شو رايكم نتعلم طريقة عمل سلطة باذنجان … سهله… اقرأ المزيد »سلطة الباذنجان .

المقادير 2 رغيف خبز محمص 1 باذنجان مقطع شرائح 1 علبة روب 1 حزمة بقدونس مغسولة ومفرومة 2 سن ثوم مبشور أو مدقوق ملح قليل… اقرأ المزيد »فتة الباذنجان

خواتى انا دوم اشون الباذنجان الابيض الطويل وما اعرف شو الطبخات الى يتسوى فيها او هل ممكن نستخدمه مثل الباذنجان الاسود؟ والى تعرف طبخات خاصه… اقرأ المزيد »طريقه لطهى الباذنجان الابيض

بيتزا الباذنجان من اختراعي وانا من محبات الباذنجان وااايد سويت اليوم هالبيتزا وهي سريعة ولذيذة طبعا بعجينة العشر دقايق من اروع العجين وبطريقة الاخت دبوية… اقرأ المزيد »بيتزا الباذنجان سريعة ولذييييذة وبعجينة العشر دقايق

يمييييييييييييي وااااااااااااااو شكلها عذآآآآآآآآآب تسلم ايدج ع الشورما يوعتينيييييييييييييييييييي ^^ مشاء الله تبارك الله تسلم ايدج …… متابعينج لاتطولين علينا في الطريقه ما شاء الله… اقرأ المزيد »عشاي: شورما دياي+ خلطة الشورما بالباذنجان والطحينه +بطاطا ^_^