الأطباق الرئيسية

اخباركم خواتي ان شاء الله بخير اليوم بحطلكم طريقة الكبة المبرومة وهي من ارقى انواع الكبب واطيبها وطبعا أكثرها تكلفة ههههههه المقادير: 1/ كغ برغل… اقرأ المزيد »الكبة المبرومة من مطبخي الحلبي

الطورطية …الطورطية…الطورطية… لمقادير : 300 غرام بطاطس مقشرة مسلوقة ومقطعة الى مكعبات صغيرة- – 6 بيضات – زيتون مقطع – فلفل احمر واخضر واصفر مقطع… اقرأ المزيد »الطورطية .الطورطية .الطورطية .

طبق اليوم من المطبخ الحلبي هذه الاكلة تشتهر بها حلب عاصمة سوريا الثقافية والتجارية تعتبر هذه الاكلة وجبة رئيسية كما انها راح تاخد معاكم شوية… اقرأ المزيد »شيخ المحشي على الطريقة الحلبية طبق لذيذ من ايدين****

حياااااكن خوااااتي بموضوعي حبيت اليوم اقدم لكن طريقة واااايد حلوه وكل من اكلها يسألني عن طريقتها فقلت مادام الكل عاجبتنه الطريقه ليش ما انزلها لخواتي… اقرأ المزيد »صينية الارز بالدجاج والقشطة

معكرونة المأكولات البحريه : المقادير: فص ثوم مفروم نصف حبة فلفل أحمر حار مفرومة نصف كيلو مأكولات بحرية متنوعة حسب الذوق 4 عيدان هليون ملعقة… اقرأ المزيد »معكرونة المأكولات البحريه :

صينية لسان العصفور بالبشاميل عاد انا عملتها من زمان وشفتها في ملفاتي للطبخ وقلت خلني اجيبها لكم ….. وان شاء الله تعجبكم طريقتي المقادير والطريقه… اقرأ المزيد »صينية لسان العصفور بالبشاميل بالصور من مطبخي

امنو يعرف منكم يا حبوبات طريقة المسئعه ممكن اتعلموني المسقعة" على الطريقة السعودية والمصرية واللبنانية المسقعة تختلف أسماء ووصفات "المسقعة" من بلد لآخر، ففي اليونان… اقرأ المزيد »المسئعه