السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امممم ابا حد شااطر ف الطبخ يجاوب سؤالي
ابا اسوي بسكوت عين الجمل >>بس المشكلة ما عندي الآلة
فهل يستوي اسويه بدون الآله
يعني اول شوي بكور العجينة وعقب بسوي فيها تجويف بصبعي وبحطها ف صينية الفرن ,,الخ
انا ابا اعرف هل هذي الطريقة صحيحية>>مع العلم انه مايهمني شكل البسكووت
اخاف اسويه وويوم ادخله الفرن ترجع العجينة مثل ماكانت يعني التجويف يختفي>>اتمنى تكون فكرتي واضحة
بليز ساعدوني
والله ما عندي فكرة
مره جربت الطريقة مال شكولاته بس انا كثرة في البيكنج بودر وما ضبت عندي في الاله
وقلت حرام ارمي العجينة ويتني فكره اني اشكل العجينة على شكل قلوب ونجوم ومن هالحركات يعني وحطيتها فالفرن وطلعت لذيذة والكل سالني عنها
فكرت اوسي نفسج مع ان عندي الالة بس ابا اغير مممم بس الالة صارت تتحصل بكل مكان و برخيص اذا حابة تاخذين منها
ما يطلع شكله حلو وامرتب اخذي الاله فديتج وسعرها رخيص