السلام عليكم
بغيت طريقة او صورة الخبز المجسف
لانه يمدحوون طعمة
تعالي البيت عندنا انا اليوم مسوتنه واااااااايد غاوي
بس للاسف ما عندي وقت اصور وانزل صور في النت والطريقة بسيطة
– جيلة طحين رقم 2
– حليب بودرة ( ملعقتين )
– سكر ( ملعقتين )
– خميرة ( نصف ملعقة )
– ماء دافي
تخلط جميع هالمكونات وتترك لين تخمر لمدة ساعة
وعقب
اخلطي هال مطحون مع سكر مطحون وخليه على ينب في مله
وعقب خذي قطعه صغيرة وفرديها بشكل دائري ومسحيها بالسمن ورشي فوقها السكر والهال المطحون
وعقب طبقيها على شكل مربع وفرديها مرة ثانيه بشكل مربع
وحطي سمن على التاوه وخبزيها ومسحي فوقها سمن قبل لا تجلبينها
واذا ما فهمتي الطريقة عدل تعالي بيتنا براويج كيف تسوينها
مشكورة بس ما عرفت الطريقة احسبها صعبه يا ريت بالصور
وكيف اي بيتكم الله هداج اختي