السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مأكولات بحرية بـ طريقتي الخاصة…
وأكيد من يدي أحلى واشهى..لأنه مجهوودي..الخاااص..
المقادير..
قبقب…روبيان..
بهارات مشكلة..كمون..فلفل أسود..فلفل أحمر.
.فلفل أخضر.. بصل جوانح.. ثوم وزنجبيل مهروس..
عصير ليمون.. سفن آب..تمر هندي..ملح..
الطريقة..
نغسل القبقب والروبيان جيدا…
نضيف له كل المقادير السابقة..
(( التمر الهندي ننقعه بماء دافي ونصفيه )
تضع المكونات بالقدر ونغطيه جيداً حتى ينضج((اللون الوردي دليل استوائه..)
وهذا شكله النهائي واللذيذ جدا…
وخلو الصوور تحكي..
[/color]
امووووووووت ع المأكولات البحريه
بس اول مره اعرف هالمقادير اليديده ..
شكلها تعطي طعم احلى …
تسلمين فديتج
تسلم هالايادي اختي
مشكوره
ما شا الله عليكى
المقاير غريبه باس واضح انها حلوه موت
سلم ايدك
يـــزاج الله خير , أكيد لذيذة دامها من ايدينــج
بسويها حق بو الشباب يحب السي فود ^_^
يزاج الله خيـــــــر
تسلم يمــناج يا حمــدة
شـــكله ما شاء الله يشـــهي
تسلم يمــناج يا حمــدة
شـــكله ما شاء الله يشـــهي