المكوّنات
شاي – 3 أكياس
ماء مغلي – 500 ليتر
سكر – نصف كوب
عصير أناناس – 3 أكواب
عصير برتقال – 500 ليتر
للتقديم:
برتقال مقطّع إلى دوائر – 1
ثلج مكعبات – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الشاي مع الماء المغلي واتركيه لبعض الوقت.
2- في وعاء آخر، ضعي السكر مع الشاي واخلطي جيداً حتى يذوب السكر.
3- أسكبي عصير الأناناس وعصير البرتقال واخلطي جيداً.
4- أدخلي المشروب إلى الثلاجة لبعض الوقت.
5- في أكواب التقديم، ضعي مكعبات الثلج واسكبي فوقها الشاي بالفواكه.
6- زيّني كلّ كوب بدائرة برتقال وقدّميه.