السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عندي طريقة شندويشات رووووعة اسويها على الطوبي
المكونات :
العجينة : ( 2 جيلة طحين رقم ( 1) – م صغيرة خميرة – ملح – ملعقتين زيت – ماء للعجن )
نعجنها مثل أي عجينة فطاير ونخليها ترتاح نص ساعة وبعدين نكورها على صحن مرشوش طحين .
وهذا شكل العجينة .
وبعدين نفردها ونحطها على الطوبي الحار ويوم تحمر نجلبها ونحط عليها الحشوة .
تابعوا ويا الصور
وهاي الصورة يوم احمر وجلبته
وهاي صورة الحشوة ، بعد ما أجلب الخبزة أدهنها جبن وأحط طمام وخس وبعدين جبن كرافن وأسكرها وأخليها تتحمر وتسيح الجبنة .
وبعدين ناكلها
شو رايكم
يعطيج العافية اختي
حلو وخفيف عالمعده … يعطيج العافيه … بس التصوير مب واضح من زووود
تسلمي الغلا
تسلمين
يسلموووو^ــــــ^
ما شاء الله عليج ما قصرتي يا الغالية