السلام عليكم;
مقادير لتحضير دوائر القرع الاخضر المقلية
نصف كيلو القرع الاخضر اي الكوسة
نصف كوب بصل اخضر مفروم
بصلة صغيرة مبشورة
بقدونس مفروم
نصف كوب جبن
4 بيض
كوب دقيق
ملح وفلفل اسود
طريقة تحضير القرع الاخضر:نبشر القرعة الخضراء ونملحها ونتركها تفقد مافيها من ماء لمدة 30 دقيقة ..نقطرها ….
نمزج جميع المقادير مع بعض……
نضع الزيت في المقلاة على النار وبالملعقة ناخد الخليط ونصبه في المقلاة مع ترك مسافة بين كل واحدة والاخرى …لما تتحمر نزيلها ونضعها على ورق ماص للزيت ونقدمها ساخنة .
مشكورة عزيزتي على الوصفة بس يا ريت اتحطي صور
الصور موجودة بس مش عارفة الطريقة كيف احطهم
للرفع
تسلم ايدج حطي لنا اصور
تسلم ايدج اختي
حتى هذي الوصفة شكلها قنينة
حنجربها انشالله سهله ومكوناتها لذيذة
شكرا