بوراني السبانخ بالروب والثوم من المقبلات الايرانية اللذيذة
المقادير: سبانخ مقطع ، 2 بصل مقطع جوانح، 4 فصوص ثوم مدقوقة ، روب (يفضل روب ميلكو لانه حامض) ، ملح وفلفل أسود
الطريقة : نقلي البصل في الزيت ثم نضيف الثوم والسبانخ الى ان ينضج ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد ثم ندخله الثلاجة وبعد ان يبرد نسكبه في وعاء ثم نضيف الروب والملح والفلفل الأسود ثم يؤكل مع الخبز وبالعافية
شو هيدي تسلم الايادي يا عسل
يعطيج العافية اختي الغالية
مشكورة الغالية
تسلم اناملج عزيزتي
تسلمييييين الغاليه ومشكوووووورة
يعطيج العافية اختي الغالية