——————————————————————————–
//
السلآم عليكم و رحمه الله وبركآته ..~
كيفكم ؟؟ ان شاء بخير اجمعين ..
اول شوفوآ الطريقه =]
تحتاجين إلى ,,
كيلو بطاطس ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، ملح وبهار ..
طريقهـ الإعداد ,,
نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا .. ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطس في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا ..
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة …[/][/B]
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا ,,
.gif "13 (27)")
..منقول..
يممممممممممممممممممممم يوعتيني
روحي يوعانه
بجربها ان شا الله
مشكورة
شكرا خواتي بدر البدور ودهن عوود بالعافية عليكم
مافهمت نسلقها وعقب انردها ف نفس الماي ؟؟
ترى انا مب مالت مطبخ فهمي بطيئ شوي بس شكلها سهله هههههه
مشكووووره حبيبتي^^
تسلقينها في ماي مالح وعقب تسحقينها بالشوكة وعشان تتشرب الماي وتردينها في نفس الماي بس على نار هادية