تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » المسخن بالروب>> أكله لذيذة جدا جربيها بتحبينها

المسخن بالروب>> أكله لذيذة جدا جربيها بتحبينها

المسخن بالروب:1 (57):

المقادير:1 (43):
* دجاجة أو أربع صدور دجاج
*خبز لبناني كبير ( كيس)
*صماغ , ملح , فلفل أسود , ليمون , صنوبر , زعتر ناعم
*3 علب روب المراعي
*3 بصلات كبيرة الحجم
* نصف كوب زيت زيتون
الطريقة:1 (70):
*يغسل الدجاج ويتم تفويره مضافا إليه الفلفل الاسود والملح ثم يقطع قطعا صغيرة ويوضع في صينية داخل الفرن إلى ان يصبح لونه ذهبي أو يحمر لكن بكمية قليلة من الزيت.
*يحمر البصل والصنوبر ثم يخلط مع الدجاج ويضاف اليه الصماغ والليمون.
* يقطع الخبز الى مثلثات ويوضع بداخله الدجاج ويرص في صينية ويوضع تحته وعليه قليل من زيت الزيتون
*يخلط الروب مع كمية قليلة من الماء .
* يصب الروب على لفائف الخبز ثم يتم وضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق.
*يرش عليه قليل من الزعتر الناعم على شكل خطوط متداخلة وايضا جزء من الصنوبر المقلي.
وبالهناء والعافية جربوا وخبروني:1 (84): :1 (51):

يم يمي شكل الأكله حلوه .
مشكوره نواري على هالاكله .
ان شاء الله بضيفها لكتاب طبخي .

تسلمييييين بجربها وبرد عليييج أن شا الله………

[03]مشكوووووووووووووووووووووره الغالية[/03]

[08]THANXXXXX[/08]

ابااااااااا اسويها

ان شاء الله بجربها وبقولج

تسلمين الغاليه على هالوصفه الحلوه

يمي الاكله شهيه يحتاي اجربها

تسلمين خيتو ربي يعطيج العافيه

تحياتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.