يتساءل الكثيرون هل صحيح أن السمبوسة تتسبب في السمنة؟ وللإجابة على ذلك نؤكد ان السمبوسة نعم تتسبب في السمنة، خاصة وأنه لايكتفى عادة بتناول حبة واحدة فقط، ليس ذلك فحسب بل تعد أخطر الوجبات التي نتناولها في رمضان، فهي تقطر دهونا وزيوتا، وعند احتساب السعرات الحرارية نجد أن 100جرام من سمبوسة اللحم تحتوي على مايقارب من 450 سعرا حراريا، وذلك بسبب احتوائها على اللحم المفروم المخلوط بالشحوم الحيوانية (مايقارب من 35-40 جرام دهن حيواني) إضافة إلى تشبعها بالزيوت النباتية بسبب قليها في الزيت.
فإذا أردت أن تتناول السمبوسة فننصح باستخدام بعض الخطوات لتعديل طريقة إعدادها لتصبح وجبة صحية، وذلك باتباع الاتي:
-استبدل حشوة السمبوسة إلى لحوم حمراء بدون دهون (يفضل عملها في البيت) أو صدور دجاج أو بيض مسلوق أو جبن قليل الدسم ويفضل إضافة بعض انواع الخضار مثل البازيلاء والبطاطس المسلوقة والبقدونس.
-استبدل أنواع عجائن السمبوسة الغنية بالزيت بالعجينة الأقل زيتا (جافة أو هشة).
– استخدم الشوي بالفرن مع مسحة خفيفة من زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس بدلا من القلي.
يسلموووووووووو
حياكم يانظر عيني رغم اضرارها الااننا لا نستغني في الشهر الفضيل
مشكورة ويزاج الله خير على النصيحه
6212 اغاثة الصومال 20 درهم
6215 اغاثة الصومال 100 درهم
في ميزان حسناتج أختي
عن أبي هُرَيْرَةَ رَضِيَ اللهُ عَنْهُ أَنَّ رَسُولَ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ
: « مَنْ جَلَسَ مَجْلِساً كَثُرَ فِيهِ لَغَطُهُ ،
فَقَالَ قَبْلَ أَنْ يَقُومَ مِنْ مَجْلِسِهِ ذَلِكَ :
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ
أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ ، إِلَّا غُفِرَ لَهُ مَا كَانَ في مَجْلِسِهِ ذَلِكَ »
6604 إفطار صائم 10 دراهم
6605 كسوة العيد 20 درهم
6210 صدقة عامة 10 دراهم
6602 رعاية معاق 10 دراهم
حياكم يانظر عيني