خطرلى فكره كل واحده من بلد مختلفه تقلنا اكله مشهوره فى بلدها وكده هنستفيد من بعض ونعرف الاكلات المميزه لكل دوله يلا منتظراكم وانا هبتتدى من مصر \\\\\\\\ ارز معمر \\\\\\\المقادير \\\\\\\\ 2كوب ارز مصرى —– 3كوب لبن حليب مقدار من اللحم المسلوق ——- ملح وفلفل —— قشطه \\\\\\\الطريقه \\\\\\\ يغسل الارز جيدا ويصفى ………….. يسخن اللبن ويضاف الملح والفلفل………………. يوضع مقدار اللحم فى قاع طاجن مدهون بالسمن ثم يوضع الارز ثم يضاف اللبن ……………….. وتوضع القشطه على الوجه ثم يخل الفرن حتى تمام النضج وبالهنا والشفا…………………………………….
موفقه