مرحباااااا منو يعرف يسوي الحبه الحمرااااه بليييييييييييييييييييييييز باجر ابي اسويهاااا
سهلة الطريقة اول شي اتذوبين حليب في اليدر الي بتسوين في الحبة الحمرا وحطي عقب عالنار وحطي في شكر وهيل مطحون وزعفران وبعدين نطفي الحبة الحبة الحمرا وعقي فالحليب خلي يفور او يثور وياه بعض لمدة خمس الى سبع دقايق لين ما تحسين انه الحبة الحمرا انتفخت وبعدها اتيبين كوب واتحطين في ملعقتين كسترد ونص ماي بارد واتذوبينه واتصبينه فالحليب وخلي يثور الين ما تشوفينه ثقل اشوي وحطي عقب فالدله وبالعافية
يسلمووووووووووووووووو طريقتج حلووووه بسويهااا ان شاءلله
بس في يسونها بالطحين هم ابي طريقتهااا
شوفي حبوبه حمري الطحين شوي وخليه يبرد وبعدين ذوبي الشكر في الجدر لين ما يحمر لونه وعقب صبي عليه الماي وحطي شوي سمن وهال وزعفران وقبلها لازم تنظفين حبه الحمرا وتخلينها في الماي عسب تنتفخ وعقب يوم يفور الماي حطي حبه الحمرا وخليه يطبخ شوي وبعدين حطي الطحين اللي حمرتيه
يسلمووووووووووووو
لا اله الا الله محمدا رسول الله
للرفع