السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
انااا ييييت …
طبعا ماالي فالطبخ واايد 
بس مرة يا بخاطري معكرونه بالباشميل
بس احط فيها باذنجان 
شي يديد فالبداية محد اتشجع قال مب حلوو بتطلع بس قلت كفااية اني انا بااكلها 
علعمووم صورت كل شي بالخطواااات 
اتعودت من موضووعنا يومياات اناناسة 
المقااديير كلها ..
معكرونه + لحم مفروم + بصل + مكعب ماجي + بهارات (بهارات عربية + كمون + فلفل اسود) + صلصة (معجون الطماطم) + +وطبعا باذنجان
للباشميل…
حليب نيدو + طحين + + بهارات (بهارات عربية + كمون + فلفل اسود) + مكعب ماجي
الطبقة النهائية ..
جبن المراعي + قشطة
نسلق المعكروونه(طبعا على اي نوع حسي الطلب اناا احب الصغيرة كيفي )
نحط فيها شوية زيت عشان ماتتلااصق
نرووح نجهز اللحم مفرووم..+ بصل
نحط البهارات و1 مكعب ماجي…بدوون ملح الي فالمكعب يكفي
نضييف صلصل (معجون الطماط)
قليينا الباذنجان عسب كل شي يكوون جاهز بنفس الوقت
انيي نحضر الباشميل(للي يحب الجاهز نحن نفضلة فلبييت) ماكان عندي وقت ارووح اشتري هههههههه
4 ملاعق بودرة نيدوو..(الملعقة ملعقة الشوربة العادية)
نحطة على النار ونخلط عدل مدل..
هنييه زودت فلفل حاار لللحم طبعا انا احبة
الباشميل واللحم مفروم ….(الباشميل صارت ثقيلة طبعا)
نحط نص خلطة الباشميل فالمعكرونه(نشربها)
نحط نص المعكرونه فالصينية ..
نرجع نرش عليها شوية باشميل..
بعدها الباذنجان (طبعا على كيفكم الصف بس انا فضلت الباذنجان فوق عشان لواحط مايحب طعمة يقدر يشل معكرونه بلحم مفروم من تحت ..)
رشة باشميل..
نرجع نصف المعكروونه المشربة..
وبعدها بااقي البشميل طبقة يعني..
لاازم تخلوونها تبرد ..
