فطيره بالجبن

بسم الله الرحمن الرحيم

**مقادير العجينه:
1 ونص كأس طحين ابيض
نص كأس زيت
كأس ماء دافئ
ملعقه سكر
نص ملعقه ملح
ملعقه خميره
3ملاعق حليب بودره

[img]http://www7.****.com//08/10/03/979195908.gif[/img]

مقادير الحشوه:
كأس صغير جبن سائل أو أي نوع قابل للدهن وزعتر وزيتون أسود أو أخضر

الطريقه:

تخلط المقادير العجينه في خلاط او بالخفاقه حتى تصبح العجينه رخوه نوعا ما.

تصب العجينه في صينيه مدهونه ويساوي سطحها وتغطى وتوضع في مكان دافئ لمدة 40 دقيقه حتى تتخمر.
[img]http://www7.****.com//08/10/04/874077058.gif[/img]

يخفف الجبن بقليل من الماء ويدهن به سطح العجينه وترش بالزعتر والزيتون.
[img]http://www7.****.com//08/10/04/230434127.gif[/img]

تدخل الفرن متوسط الحراره لمدة 20 دقيقه أو حتى ينضج وتقدم
[img]http://www7.****.com//08/10/04/975697432.gif[/img]

[img]http://www7.****.com//08/10/04/212837500.gif[/img]

جربوها وان شاء الله تدعولي ويعيبكم الطبق