بنات حلاوه لونها برتقالي إتي على شكل مشبك يعني مشربكه لونها برتقالي طعمها كله شكر تكون مسقاية واااااايد شيرة شو إسمها هاي نحصلها
بالمطاعم الهندية اللي يسون السمبوسه والباكورة أبغيها ضرووووووووووووووري
أموت عليها اللي يعرف طريقتها يفزعني فيها
يمكن تقصدين الزلابيا
بس ما أعرف طريقته سوي بحث في قوقل وان شاء الله اتحصلين الطريقه
عرفت شو تقصدين هذي اسمها زلابيا
ويبيعونها عند محل الحلويات مال الزلمات اقصد الشاميه واللبنانيه
عليكم نور هاي هيه منو يعرف طريقتها
السلام عليكم 
اسمها زلابية بس ما اعرف طريقتها دايما نشتريها من برا
الله يوقثك جعت الحين
سلام
[IMG]http://www.*************//10/07/img/071089.jpg[/IMG]
وما ادري عاد النتيجه
طريقة عمل المشبك
——————————————————————————–
المقادير
1 كاس دقيق
1 كاس ماء
ملعقة اكل نشا
ملعقة كوب خميره
تخلطين المقادير مع بعض وتخمريها لمدة عشر دقائق فقط وتكونين مسويه من قبل شيره ثقيله شوي لانه لو صارت خفيفه بيطلع المشبك لين مو مقرمش
وبعد ما خمرتيها تخلين الخلطه بعلبة الكاتشب اللي له انبوب وبعدين اتشكلين المشبك على شكل دوائر بالزيت الحار واذا اسستوت على طول اتخليها بالشيره مو شرط تكون الشيره حاره
وبالهناء والعافيه