الوسم: Pudding

Chocolate Pudding

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

انقل لكم وصفات من كتاب حبيته وايد : The cooking Book

أتخبل عليها ياريت الطريقه بالعربي .. مشكووووووووره حبوبه يعطيج العافية..

اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

الغاليه تقدرين تحطين الكلام في قووقل وهو يترجم لج بالعربي .. لانه كلماته سهله و مثل ماتجوفين الفقرات قصيره

هذا احلى شي في هالكتاب انه يعلمج ببساطه .. بحاول اكتب مقاديره بالعربي ان شاء الله

وخليته بالانجليزي لانج بتحصلين نفس المسميات الاشياء في سبينس او شويترام .

ترجميها حبوووبه لنا شهيتينا بس

يسلموووووووووووو حبووووووووووبه

it looks Yummmy
thanks 7abebte
soooon i will try it

تسلم ايدج

ضروووووووووووري طريقة البودنج Pudding

بنات ضرووري ابغي الطريقه … كنت اسويها دوووم ولكن نسيتها لان اكثر من سنه ماسويتها …

ابغي الظريقه بلييييييييييز بسرعه

1 كوب طحين
2 كوب ماي
3 اكواب شكر

وخلطيهم وحطيهم فالثلاجه هاي عالطريقه اليمنيه ولذيذ

طريقة عمل البودنج
المقادير

باكيت بسكوت مدور او مربع
باكيت جلي
3ملاعق كبار كاكاو
8ملاعق نشا كبار
1كيلو حليب
6فناجين ماء
سك نضعر حسب الحاجه
الطريقه
في جاط مدور قطره40سم وارتفاعه5سم نضع البسكوت ونفردهم في الجاط
نضع الحليب و السكر و5ملاعق نشا فى وعاء عميق على النار ونحركهم جيدا حتى يصبح جامد ثم ننزله عن النار ونسكبه فوق البسكوت
نضع 2فنجان من الماء والكاكاو وبقية النشا على النار ثم نحركهم حتى يصبح جامد ثم ننزله عن النار ونسكبه فوق الحليب والبسكوت
طريقة عمل الجلي
نضع 2فنجان كبار من الماء في وعاء ونضعهم على النار ثم نفرغ باكيت الجلى عليهم ثم نحركه قليلا ونتركه حتى يغلي ننزله عن النار ونتركه حتى يجمد ثم نضعه فوق الكاكاو ثم نزينه بجوز الهند ونضعه في البراد ونقدمه بارد

لا مايخصه مب جيييييييييه مول !!!

مفروض كراميل ودريم ويب وبيض وسكر وحليب بودره اعتقد مادري حليب فرش ياربي كيف نسيت

ابغي الطريقه اللي نلاقيها في الفنادق نفس طريقتي بس ذاكرتي مب مساعدتني مول

طريقتي انا غير
1 كوب نيدو
1 كوب ماء
1 بيض
2 م ك نشا
14 كوب سكر
تخلط مع بعض وتوضع على النار الي ان تغلظ ويضاف اليها الفانيليا هذا اللي اعرفة وتطلع وايد حلوة