Butter chicken

السلام عليكم جميعا
حابة اعرف طريقة حلوة وسهلة ومضبوطة ( Butter chicken) عبارة عن صالونة قطع صغيرة دجاج فيه طعم شكر شوي ولذييييييييييييييييييييييييييييذ وايد نفسي اعرف طريقتها وهي اكلة هندية او باكستانية فالي ايعرف طريقتة بليز يخبرني عنه وشكر موصول للجميع مقدما

للرفع

للرفع

http://www.videojug.com/film/how-to-…urgh-makhani-2
هاذا الرابط فيه الطريقه بالانجليزي ان شاء الله يعيبج

Chicken ball بالصور .*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .*

Chicken ball

المكونات :

دجاج مفروم
بصل
ثوم
بهارات الكاري
ورق غار(كاري)
ملح
فلفل أخضر حار
طماطم
زيت
كمون ناعم
بزار عربي
كركم
دوائر الجزر
مكعبات بطاطا
فاصوليا ( طازة )

الطريقة :

نفرم الدجاج
نتبله بالملح وبهارات الكاري + البزار العربي +الكركم + البصل والثوم
نكور الدجاج إلى كور صغيرة متساوية
نحمر الزيت
نقلي البصل + الدجاج
نضيف الثوم
نضيف الطماطم + الفلفل + الفاصوليا + الجزر + البطاطا
نضيف البهارات + الملح والكركم والكمون
نضيف الماء
نخليها على نار هادية

نقدمها مع أرز أبيض مشخول أو خبز .*

وبالعافية

تسلم ايدج ابدعتى اختى

يمي يمي يمي ..والله يووعاانه وشكلة لذيييذ.

يعطييج الف عاافية

شكلها شهية
بالعافية عليكم

wo0o0w ماشالله صدق شكله عذاااب تسلم ايدج

مشكورات خواتي ع المرور الحلو

butter chicken


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ممكن مساعده حد يعرف طريقة الصالونه الهنديه butter chicken

وايد حلوه اتمنى القى الطريقه الصح…

وشكرا

جربي طريقة الاخت اليازية

لذيذ من الخاطر ^^
http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=474130

مثل ما قالت الاخت نوف خذي طريقة الاخت اليازية صراحة ولا أروع ؛جربتها البارحة الكل اتخبل عليها

شوقتوني اجربها

انا جربتها وايد حلوه

جكن ناجتس بالطريقة البحرينية chicken nuggets-BAHRAINI

بسم الله الرحمن الرحيم
هالوصفة إبتكرتها من تقريباً سنتين أوأكثر بشوي
كنت بيوم مجهزة عدتي للناجت علشان أسويه للعشاء ..
وإكتشفت لحظتها إن بعض المكونات له ناقصة مثل البيض و البقسماط ..
وجاتني فكرة إن خلطت أشياء على أشياء وخمرته بالثلاجة وقليته مثل الكباب البحريني
ولله الحمد نجح ، يمكن يكون يشبه كفتة الدجاج .. لكني عديته على إنه جيكن ناجت ..
و كل من ذاقه حباه لخفته ولذة طعمه .. خصوصاً صديقاتي و أختي
أتمنى تجربوه و إن شاء الله يعجبكم طعمه اللذيذ ولسهولة أداءه ..

روووعه الله يعطيييييج العافية
حلوووو ه طريقتج تسلميييين غناااااتي

الله يعطيج العافية
الطريقة سهلة ولذيذة
تستحق التجربة
يزاج الله خير عزيزتي

الله يعطيج العافية
الطريقة سهلة ولذيذة
تستحق التجربة
يزاج الله خير عزيزتي

تسلم إيدج ومشكورة ع الوصفه

روعه بس احس لو اتغطينه في بيض وبقصمات بيكون صدق ناجتس

تسلمين ع الوصفة
^_^

طريقة سهلة وجديدة لعمل طبق Chicken Butter

*المقادير :
8 حبات طماطم
كازو (كيس واحد) أو (زجاجتين)
1 بصلة
فصين ثوم
بهارات (تندوري + تكه + Butter Chicken + بزار + كركم )
1 قشطة
1 Whipped Cream
2 معجون طماطم العلالي اللي في زجاجة
ملح
فلفل أسود
دجاج تندوري
مكعبين ماجي

الطريقة:
– نضع الطماطم في الخلاط (عصير طماطم) ثم نصبه في أي شي لأنه بنستخدم الخلاط مرة ثانيه
– نضع الكازو بعد طحنه في الخلاط (كيس كامل أو زجاجة ونصف) + مكعبين ماجي+ ضيفي كوب ماء (أكواب الحليب) ونخلطه لين ما يستوي كريمه شوي ونخليه في الخلاط
– نقلي البصل + الثوم لين ما يستوي أحمر شوي ثم نضيف عليه من كل بهار ملعقة صغيره
– لما تخلصين قلي حطي البصل والبهارات ويا الخليط اللي فالخلاط + نضيف عصير الطماط اللي سويناه أول شيء
– نحط الخليط في القدر+ نضيف whipped cream + قشطه + 2 معجون طماطم العلالي + ملح + فلفل أسود
– نقلي الدجاج عقب نضيفه فالصالونه وتخلطينه لين ما يتجانس مع الصالونه
– شيء صبغة صفرا مال الأكل نضيفها لين ما نحصل على اللون اللي نباه

وبس .. وبالعافيه على قلوبكم .. جربتها اليوم وايد سهله ولذيذه .. جربوها خصوصا اللي ما يعرفون يطبخون مثلي =q

تسلم ايديكي ويعطيكي العافية

كيف شكل الوايب كريم

الله يعطيج العافية

يعطيج العافيـهـ اختيـهـ وماقصــرتي .. بس ياليت تكبرين الخط شوي وايد صغير ^_*

Chili Chicken ,, {indo-chinese}ll~

Chili Chicken ,, {indo-chinese}ll~

*
*
*

{المقادير}

صلصة الفلفل الاحمر و الثوم chili garlic paste
صدور دجاج مقطعة مكعبات
فلفل اخضر بارد {مكعبات}
زنجبيل +ثوم مهروس
فلفل احمر chili
بصل {مكعبات}
فلفل اسود+ملح
كاجو {اختياري}
خل ابيض ماجي
بيضه دقيق صويا

*
*
*

{الخطوات}

نضع الدجاج المقطع في وعاء و نضيف اليه ( البيضه + الدقيق+ الملح+فلفل اسود) و نقوم بخلط المكونات
ثم نقوم بقلي الدجاج

نقوم بتسخين الزيت .. و نضيف اليه (الفلفل الاحمر + الزنجبيل و الثوم المهروس+البصل+الفلفل الاخضر+ الفلفل الاسود)

نقوم باضافة ( الصويا + الصلصة+القليل من الماء+ ماجي+ملعقة صغيرة خل ابيض)

ثم نضيف الدجاج ,, و لجعل الخليط اكثف نضيف ملعقتين من الدقيق المخلوط بالماء

*
*
*

النتيجة النهائية

هذي الطبخة من تجاربي الاولى ف الطبخ
ان شا الله تعيبكم و تطبقونها

أحبه هالاكله واااااااايد
خصوصا لوفيها زنجبيل وااايد
ان شاء الله جريب بسويها
لاني للأسف أطلبها من مطعم هندي دوم

يمي يمي

سلمت يمناج الغلا

تسـلم ايــدج يالغـلآ
وربـي يعطـيج العافيـه
ونترقـب يديـدج القـآآدم ^^

يعطيج العافيه..

ما شاء الله عليج.. عيبتني الطبخة..
تسلمين ^^

أسْهـــل و أسرعْ و أخـفّ Penne with Chicken & Feta

السلام عليكم خواتي

اشحالـــــكم ؟؟

حبيت أشــاركـم بتطبيــقــي لمعكروونــه بيني بالدجاج و جبن الفيــتا ،،

التطــبيق من كتــاب شارتنـه من Marks & Spenser طبعـا بالانجليـزي ،،

اللي تبـأ الترجـمه بالعـــربـي اتخبــرني ،،

المقادير


,,

ماكان متوفر عندي الفيـتا عشان جيه استبدلـته بـ الحلوم ,,

,,

,,

,,

الطريقـه ^^

,,


,,

مراحل نضج الدجاج ،،


,,

,,

,,

,,

وأخيـــراً ،، انتهيــنا


خواتـي فكــره ثانيـه للتطبيـق //

أضيفــي كريمــه على الدجاااج تقريبـا نص كووب و أشويه ثوم بودره و عقب اضيفي المعكرونه
واايد روعه عن تجربـه

وبالهنـا و الشفـا

6 دخول 0 ردود

لووول

روعه الغلااااااا

يسلموو اختيه

تسلم يمينج شكلها لذييييييييييييييييييييذه

شكلها حلوه والتصوير اروع بصراحه .. ما قصرتي ختيه

ميرووووه

looks yummy i am crazy about pasta will try it soon ^_^

تطبيقي للــ chicken butter

الــــــــــسلام عليكم

شحالكم ^_^"

من زمان عندي هالطريقه واليوم عزمت اسوييها وهيي الموضوع اللي فالرابط تحت بس انا دبلت المقادير

http://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=474130

اليكه نكي في منتدى ثاني ^_^

شراايكم

حتى انا سويتها

و طلعت لذيذه بس بدل الدياي العادي سويت دياي تندوري المجمد

بالعافيه عليكم^_^

يوعااااااااااااانه
شكله لذييييييييييييييذ
تسلم الايادي

تسلمووووون عالردود الحلوه وان شاء الله المره يايه بسويها بالربيان

ما شاء الله سويتيها وشكلها ناجح

هيييه الحمد لله لوووول

انا طبقت الطريقة وبصراحه عذاب وكلم عيبتم
وتسلم ايدج

chicken box والسفر

خواتي انا في مشكلة وابغي حد يشور علي انا ان شاء الله مسافرة يوم الجمعه لسنغافورة وبناتي الثنتين يتهم الحمجة ويايتنهم شديدة وموب عارفة شو اسوي اخاف يردوني من المطار اذا اكتشفوه فيهن
وانا سبق واخرت الحجز اسبوع ودفعت مبلغ 6000 درهم لتأخير حجوزات الطيارة والسكن.
اتريا ردكم خواتي.

يالله ما توقعت خمس مشاهدات ولا حد رد علي يالله كريم ان شاء ربي يفرجها

عسى الله يعااافيهن…

بس السموحه ماعندي فكره ..

وسفره سعيده.

فديتج لين الجمعه بيكون خف شوي .. اهم شي انج مودتنهم المستشفى و ياخذوون ادويتهم ..

اتوقع عادي .. لان هالمرض من يمر عليه ٥ ايام خلاص ما يعدي ^^

مشكورين حواتي ما قصرتن , انا منتظمه بأدويتهن وربي يفرجها ان شاء الله واني متوكله عليه

?للّـہ يشفي بناتج وتسافرون بدون مشاكل يارب

وتسيرون وتردون بالسلامة

ش يعني الحمجه
جديري , حصبه ؟

PERFECT ROAST CHICKEN

السلام عليكم يا حلوين…

يبتلكم اكل حلوه وان شاء الله تعجبكم… يمي يمي يمي ….
Ingredients :

• 1 -5 to 6 pound) roasting CHICKEN
• Kosher salt
• Freshly ground black pepper
• 1 large bunch fresh thyme, plus 20 sprigs
• 1 lemon, halved
• 1 head garlic, cut in half crosswise
• 2 tablespoons (1/4 stick) butter, melted
• 1 large yellow onion, thickly sliced
• 4 carrots cut into 2-inch chunks
• 1 bulb of fennel, tops removed, and cut into wedges
• Olive oil
: Directions

Preheat the oven to 425 degrees F.
Remove the CHICKEN giblets. Rinse the CHICKEN inside and out. Remove any excess fat and leftover pin feathers and pat the outside dry. Liberally salt and pepper the inside of the chicken. Stuff the cavity with the bunch of thyme, both halves of lemon, and all the garlic. Brush the outside of the CHICKEN with the butter and sprinkle again with salt and pepper. Tie the legs together with kitchen string and tuck the wing tips under the body of the chicken. Place the onions, carrots, and fennel in a roasting pan. Toss with salt, pepper, 20 sprigs of thyme, and olive oil. Spread around the bottom of the roasting pan and place the CHICKEN on top.
Roast the CHICKEN for 1 1/2 hours, or until the juices run clear when you cut between a leg and thigh. Remove the CHICKEN and vegetables to a platter and cover with aluminum foil for about 20 minutes. Slice the CHICKEN onto a platter and serve it with the vegetables.

Takes 2 hours & 30 minutes..

حملوا الملف المرفق…

بالهنا والشفا…
والسموحه….

الملفات المرفقة الملفات المرفقة

بالتوفيق للرفع الله يرزقج من نعيمه

الملفات المرفقة الملفات المرفقة

مشكوره الغالية ما قصرتي

الملفات المرفقة الملفات المرفقة