الكبة بصينية مقاديرها: كيلو برغل ناعم كيلو هبرة عجل او هبرة غنم من دون دهنة ملح بصلة متوسطة الحشوة : لحمة ناعمة مقلية موضوع عليها البهارات والمكسرات المحمصة حسب ماتحبين بيضة نخلطها مع الحمة بعد… الكبة بالصينبة من مطبخي الحلبي