كيكه مالحه رووووووعه

——————————————————————————–

المقادير
2 كأس دقيق ابيض + 1 ملعقة خميرة فورية (صغيرة )+نصف ملعقة صغيرة بكنج بودر + رشة ملح + نصف كأس حليب جاف +رشة كمون +رشة فلفل اسود + 2 بيض + نصف كأس زيت دوار الشمس = تعجن جميعا بالماء حت تصبح عجينة شبه سائلة تصب في الصينية وتوضع عليها الحشوه وتدخل في الفرن
مثل البيتزا .
• الحشوة :يحمص على النار بصل مفروم ناعم جدا مع طماطم مفروم مع جزر مبروش وبقدونس وبهارات متنوعه حتى يذبل الطماطم ثم نضيف جبن تشيدر مبروش حوالي 2 علبة الحجم المتوسط ونضيف نصف فنجال ماء+ وملح وكمون ونتركه حتى يذوب الجبن ويقل الماء
• يوضع فوق العجينه ويدهن بالبيض دهن خفيف

منقوووووووووووووووول