بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
حبيباتي سؤال و نتريا منكم الجواب
الكيك عشان يستوي نفتح الفرن فوق و تحت و لأ اول تحت و بعدين فوق
و كم درجة الحرارة المناسبة
هذا اول سؤال
اولا لازم الفرن يكون مفتوح من قبل وساخن
بعدين تحطين الكيك ع الرف الوسطي والحرارة من تحت بس
اهم شي انك ما تفتحي ع الكيك حتى ينضج تقريبا لمدة نص ساعة يعتمد ع الكمية
بعد ما ينتفخ ويتحمر من الجوانب افتحي الفرن من فوق حتى يتحمر
اتمنى اني افدتج*_*
الحراره بالبدايه لاخر درجه بس يوم بتحطين كيك خليه 180 – 160
اول شي تحت من تحمر اطراف و ينضج من داخل بعد مادخلين سكين و تطلع نظيفه يعني استوت من داخل شغلي من فوق
وخليه بالرف اللي بالنص
فدييييييييتكم مشكورات حبيباتي
أي سؤآل بعد ؟؟
ههههه جوفوا انا مب خايبه اعرف للسويتات واعرف اطبخ وكل شي
بس بعدني فـ بداية الابداع لوووووول
بغيت حد يخبرني عن الكريمه
الدريم ويب
الشانيه
كريمة الخفق
شو الفرق بينهم ؟
واي الي نزين فيه الكيك ؟
وكيف نسويه ؟
يعني هيييييك ابا اعرف لـ كل انواع الكريمه طبعا مايسدني الشكل
لازم الطعم يكون حلو .. ^^
ووووبث
اهم شي يكمل نص ساعه قبل تفتحين الفرن
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الليل37 
ههههه جوفوا انا مب خايبه اعرف للسويتات واعرف اطبخ وكل شي
بس بعدني فـ بداية الابداع لوووووول
بغيت حد يخبرني عن الكريمه
الدريم ويب
الشانيه
كريمة الخفق
شو الفرق بينهم ؟
واي الي نزين فيه الكيك ؟
وكيف نسويه ؟
يعني هيييييك ابا اعرف لـ كل انواع الكريمه طبعا مايسدني الشكل
لازم الطعم يكون حلو .. ^^
ووووبث
هلا الغاليه
انا عن نفسي احب استخدم الدريم ويب
علشان اتغطين الكيكه
اخفقي اربع اكياس دريم ويب مع اربع فنايين حليب بارد
اخفقيهم لمده خمس دقايق لين ما اتصير الكريمه كثيفه وانصحج اتزيدين عليه خاشوقتين نوتيلا ^^
وعقب غطي فيه الكيك بيطلع طعمه روعه