بنات انا بغيت اسوي عجينه اليوم فليل علشان باجر من الصبح ابغي اسوي فطاير واتعايز اعجن الصبح
سؤالي
هل اقدر اعجن العجينه فليل وحطها في الثلاجه واسوي الفطاير ثاني يوم
بس كيف اغطي العجينه بشو؟
هيه اختي تقدري
بس لو فيها خميره لا ما تنحط بتلاجه
كيف يعني اسويها بدون خميره
مايستوي؟؟؟؟؟
يستوي فديتج ..
حطي المله في الكيس وإربطيه ودخليه الثلاجه …
هاي طريقتي المعتمده في الفطاير . أعجن فليل ودخله المله في كيس " كيس جمعيه مثلا .. وأربطه ..
وأصبح الصبح أسوي فطاير للعيال ..
عادي اختي تقدرين تحطينها بالثلاجة لكن غطيها جيدا باكثر من كيس وطلعيها قبل ما تبدأي تشتغلي فيها بنصف ساعة
بس عندي سؤال
احطها في الثلاجه تحت ولا فريزر
انا بعد ابا استفيد
يعني عااادي انحطها في الثلاجه وهي معجوونه بالخمير
مايسووي ريحه في اليوووم الثاااني ؟