( المعبوج أخضر ـ فلفل )
هذا حق المدمنين فلفل
بس تري لذيذ واتمنى ان يعجبكم يارب :
المقادير :ـ
محضرة الطعام ( الخلاط الكهربائى ) + 20حبة فلفل أخضر +عصير ليمونتين أو اكثر
+2 حبه فلفل بارد اخضر + 4 فصوص ثوم +ملح حسب ذوقج +كوب زيت زيتـــــــون +
ربع كوب خل ابيض .
الطريقـــة :ـ
تخلطين أول شي فلفل علوب والبارد لين يصير مجروش خشن موناعم وايد وبعدين تحطين فوقة ثوم ، وبعد ذلك الملح وبعدين تخلطينهم وفرغيهم في طاسة كبيرة نظيفة وحطي عليهم الزيت والخل والليمون وبعد الخلط الجيد حطيهم في غرشة .
ملاحظــــة :ـ تري يقعد معاج تقريبا اسبوعين في الثلاجة .
وشكر
شو اظاهر ماتحبون الفلفل
لا والله الغاليه هالخلطة استخدمها بس اضيف ماجي عسب يعطي نكهه واااايد اللي في البيت يموتون عليها
تسلمي اسويها بس بطريقة ومقادير غير
ياسلام عليج شهيتنينا بجربها
لو حاطه صوره بتكون الحى بنسويها وبنشوف ..مشكوووره
ميروووه
وااااااااااو 
حطينا صور بليييييز
مشكورة ع وصفه