لفائف الخيار بالسلمون والجبنة – خفيفة وسهلة

– 1 ثمرة خيار كبيرة
– 100 جرام من جبن الكريمة المخفوقة
– 2 عرق الشبت
– فص ثوم المدقوق
– ¼ ملعقة صغيرة ملح
– ½ كجم شرائح سلمون مدخن

طريقة التحضير:

1- تقطع ثمرة الخيار إلى شرائح طولية.
2- يخلط جبن الكريمة والثوم والشبت والملح والفلفل.
3- توضع شريحة الخيار ونضع شريحة من السلمون ونلفها وهكذا حتى الانتهاء من الكمية.
4- نضع فوقها خليط جبن الكريمة.
5- تقدم لفائف السلمون بعد الانتهاء من إعدادها.