كريم كراميل الجبنة

& المــقــاديــر:
= كوب سكر
= علبة جبنة كريمة بيضاء
=4 بيضات
= كوب ونص من مسحوق الحليب
= كوب ونص من الماء
= ملعقة من الفانيليا

& طــريــقــة التــحــضــيــر :

* حمري نصف كمية السكر في قدر على نار ثم اخلطي الجبنة مع ماتبقى من السكر في خلاط الكعك

* اضيفي البيض الى خليط الجبنة ثم الحيب ثم الفانيليا واخفقي المقادير

* صبي الخليط على السكر المحمر وغطيه جيدا بورق قصدير ثم بغطاء القدر وضعيه في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة

* اتركيه ليبرد قليلا ثم ضعيه في الثلاجة ليبرد واسكبيه في اناء التقديم

بــالــهــنــاء والــشــفــاء