طريقة عمل سلطة الشمندر مع الروب…..وصفة لذيذة مجربة…
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته….
يسعدني ويشرفني اني اعرض عليكم طريقة عمل سلطة الشمندر مع الروب…..السلطة ميزتها انها باردة ونفس الايسكريم في الطعم….انا احبها وايد ولازم اسويها على كل سفرة
تعالوا معاي نتعرف على الطبق…(من تصويري وتحضيري)
المقادير (حسب الرغبة والكمية اللي تبينها يعني حطي من كل المقادير بكمية متساوية)
خيار اخضر (مقطع مكعبات)
ذرة معلبة
شمندر احمر (مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة)
روب
مانجو اخضر حامض (مبشور)
ملح
خيار مخلل (مقطع مكعبات)
خبز مقطع مربعات ومحمص في الزيت
الطريقة:
نخلط الذرة والخيار والخيار المخلل والمانجو المبشور والملح مع بعض
ثم نضيف الروب على الخلطة
ثم نضيف الشمندر ونخلطه مع بعض (لاحظوا الروب تحول للون الوردي رووووعة في الطعم)
نضيف الخبز المحمر بعد بروده على الطبق اللي سويناه ونخليه في الثلاجة ويقدم باردآ
وبالهنا والشفا
تسلم الايادي
تسلم الايادي
صدق شكلهــا يفـتح الـنفس .. مشكـوووووورة اختيـه
يعطيج العااافية….
أنا أحب التنويـع في السـلطاات
هلااا وغلااا
انا امجربتنها رووووووووعه