هلا بنات يبتلكم صالونة سمك لذيذة وايد
بعطيكم الخطوات والمقادير
اول شي تحمري البصل في زيت او سمن اذا حبيتي
وتضيفي الليمون اليابس
ثم تضيفي البهارات الحب مثل السنوت والقرنفل والفلفل الاسود وتضيفي اوراق الريحان
وتضيفي الثوم والزنجبيل المفرومان
ثم الطماط المقشرة والمفرومه والفلفل الاخضر
ثم البهارات:فلفل اسود +ملح+ كركم+بهار السمك
وثم تضيفي شوي من الماي
ونضيف صلصلة الطماط
ثم نضيف قطع السمك ونحركهم في الصلصة
لين ما يستوي السمك
اذا حسيتي انه يحتاج ماي ضيفي شوي ماي
وتراه ما يحتاج وقت بس عشر دقايق ويستوي
ووايد لذيذ
سمحوا لي فديتكم نسيت اصور الصورة الاخيرة مالت التقديم
بس بعد ما يستوي يتقدم مع العيش او الخبز وصحة وعافيه,,
تسلمين اختي على الصالونه
mashallah nice
اشكركم ع الردود ^_^
اممممممممممممممممممممممممم روعه بالعافية.
يعطيج العافيه.