المقادير :
خس أمريكي .
بصل أبيض .
مكعبات خبز مقلية .
مكعبات بطاطس مقلية .
مكعبات باذنجان مقلية .
علبة حمص حب مصفاة .
علبة ذرة مصفاة .
سماق وبقدونس مفروم .
الصلصلة :
2 علبة روب + نصف كوب مايونيز + عصير ليمونة + فص ثوم مهروس + ملح + فلفل أبيض أو أسود .
الطريقة :
نأتي بصينية البايركس ونضع شرائح الخس الأمريكي الكبيرة .
الطبقة الثانية نضع شرائح البصل الأبيض .
الطبقة الثالثة : مكعبات الخبز المقلية والمنشفة من الدهن .
الطبقة الرابعة : مكعبات البطاطس الصغيرة المقلية المنشفة من الدهن .
الطبقة الخامسة : مكعبات الباذنجان المقلية والمنشفة من الدهن .
الطبقة السادسة : علبة الحمص تنثر فوق الباذنجان .
الطبقة السابعة : علبة الذرة المصفاة تنثر فوق الحمص .
وأخيرا نضع الصلصة ثم ننثر البقدونس المفروم على الوجه مع السماق حتى يغطي الوجه تماما .
وبالهنااااااء والعافية …..
مشكورة حبوبه
[=شيما]مشكورة حبوبه
تسلميييييييييييين حبيبتي ع المرور …
تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية
[
القطوة]تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية …
الله يعافيج حبيبتي
مشكورة حبوبه
عجبتني صراحة واكييد بجربهااا
تسلمين