مرحبا خواتي..
جربت أسوي جبنة العكاوي ع طريقة فطيرة القوارب..
بس الجبنة ياااااااابسه وما تمط نفس ما يسوونها محلات فطاير الخليج..
الله عندها الطريقة الصحيحه لإستخدام جبنة العكاوي يا ريت لو تخبرنا..
بارك الله فيكن ^___^
سؤال ثاني.. شو أحلى جبنه للفطاير..؟؟؟
ماعندي فكرة انشالله البنات يفيدونج
حبيبتي جبن العكاوي تقطعينه صغير و تغسلينه عدل من الملح وبعدين تستخدمينه وتحطين عليه الحبه السودا بعد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميثه 
حبيبتي جبن العكاوي تقطعينه صغير و تغسلينه عدل من الملح وبعدين تستخدمينه وتحطين عليه الحبه السودا بعد
يحتاج أنقعه في الماي مثلا"…
للــ ^__^ ـــرفع
اختى اذا انتى من دبى روحى مخبز الريف اللبنانى في الصفا جنب الجمعيه اشترى منهم الجبنه واستعمليها