هلا
بغيت طريقة عمل الحمص والتبولة وياريت تكون طريقة سهلة وسريعة
ويزاها الله ألف خير الي بتساعدني
كنت مسويه تبوله قبل يومين كان عندي ضيوف وقضوا عليها مرره مابقى شي فالصحن .. مقاديرها سهله وسريعه :
ربع كوب برغل مغسول ومنظف ومنقوع لمدة نص ساعه فنص كوب ليمون (البرغل تحصلينه فالسوبر ماركت )
حزمتين بقدونس مقطع صغار جدا
حزمة نعناع مقطع صغار
1 بصل حسب الرغبه مقطع صار جدا
2 طماطم مقطع صغار
زيت زيتون ملعقتين أو حسب الكمية المطلوبه
ملح
ليمون
الطريقه : تخلط المقادير مع بعض ويضاف البرغل وزيت الزيتون والملح فالنهايه وبس ..بالعافيه ..والسموحه
مشكورة ميمي111
بس ابي طريقة الحمص
سوري ماااعرف لو كنت اعرف جان قلتلج ان شاء الله يفيدونج الاخوات الي فالمنتدى
وانا عييييييييييين الصواب
عزيزتي طريقة الحمص سهلة كتير حطي بالخلاط حمص مسلوق وضيفي فوقه قليل من الملح وعصير ليمون وطحينية واخلطيه حتى يصير ناعم اذا لاقيتيه جامد بامكانك تضيفي عليه شوية مي وفي ناس بتحط ثوم هذا حسب الرغبة بدون بيكون اطيب وصحة وعافية والتبولة متل ماقالت الاخت ميمي ما شاء الله عليها وبامكانك تفرمي معها كم ورقة خس فرم ناعم وبالعافية
واذا زدتي عليه علبة روب وملعقتين مايونيز وثوم بودره بيطلع أحلى
الحمص بطريقتي….
من عيوني يالغلا……….علبة حمص معلب مفرغه من الماء /3 م هرده (طحينه)/علبة روب / ملح /ليمون وخل
وقليل من الماء انت تحكمين بالماء طبعا
توضع جميع المقادير بالخلاط الكهربائي …..ويقدم