₪۩ ۞…§۞ ۩₪»Pan Cake«₪۩ ۞§…۞ ۩₪

هلا خواتي منتدى سيدات الأمارات , حبيت اليوم اشاركن في طبق خفيف و حلو و هوه البان كيك , كل الي جربه ماتو عليه ( تشبيه بليغ )
قبل ما اكتب الطريقه براويكن صورته ( تصوير موبايل )

[IMG][/IMG]
وهذي صوره ثانيه

[IMG][/IMG]

المقادير:-
3 أكواب طحين رقم واحد
1 ملعقة شاي خميره فوريه
1 ملعقة شاي باكنبودر
نصف كوب سكر
3 ملاعق كبيره زيت
ربع ملعقة شاي ملح
3 بيضات
نصف كوب حليب بودر ممزوج ويا كوبين ماء
نصف ملعقة شاي فانليا بودر

الطريقه:-
نمزج جميع المقادير في وعاء غزير عدى الفانيليا , و نتركها تتخمر لمدت ثلاث ساعات .
بعد ان تكتمل الثلاث ساعات نضيف الفانيليا و نمزج الخليط جيدا.
نضع المقلاه في النار و ندهنها بقليل من الزيت و نضع قليل من الخليط حتى يتكون على شكل قرص حجمه وسط.
نضع على وجه البان كيك قليل من السمن العربي حتى يعطيها طعم الذ و لكن يمكن الاستغناء عنه اذا رغبتي و بعدها نقلب البان كيك للوجه الثاني و خلال دقائق معدوده و بعدها يكون جاهز للأكل.

و يمكن ترشين على ويهه شكر أو تصبين عليه شوية عسل أو شوكلا لليهال أو السيروب او حتى تاكلينه بدون شي, جربنه و ادعولي بالخير