السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تم بإذن الله
~*¤®§(*§ انطلاق مسابقة الطاهــــيـــه المــــــاهره§*)§®¤*~ˆ°
وسوف تكون اول المتسابقات هيّ
¤®§ قلب الامارات §®¤
تبدأ المسابقه من تاريخ
29-4-
الى
6-5-
وبهذه الفتره سوف تقوم العظوه قلب الامارات بعرض جميع مشاركتها اللي ترغب في عرضها وفي حال
كان لاي عضوه استفسار عن اي شيئ يختص بوصفات اماراتيه مظلومه المجال مفتوح
وبعد انتهاء المده المحدده سوف تقوم المتسابقه التاليه بعرض مواضيعها
جـــــــــــــائزة المسابقه
بطاقة عبئة رصيد الهاتف المحمول
+
شعار
شكر خــــــــــــاص لمصممة الشعار
~*¤®§(همسة طفل)§®¤~*
ولكم مني جزيل الشكر والامتنان
مرشحات الاشراف
ميميه88
الهدى1
اول عرض لي كمن نوع بيتزا مسوتنه وحبيت تتعرفون عليه …
حيااااااااكم الله ..بسم الله بندا ..
البيتزاااااااااااااااااااااااااااااا ..
المقاااااااااادير ..
5كوب طحين ابيض
نص كوب زيت
كوبين ماي
ملعقتين خميره
4ملاعق حليب بودره
4ملاعق سكر
نص ملعقه بيكنج بودر
ملعقة ملح
الطريقه ..
تعجن العجينه وتترك تتخمر ساعه ..
وانا اهنيه حمرت البصل مع الفلفل والطماط مع نص ملعقة صلصه وحطيت بهارات
وحبة ماجي ..
نفرد العجينه ونعمل بالسكين على شكل + وبعدين على شكل ×
وندهنها بالكاتشب الحار وبخلطة البيتزا السابقه والزيتون ونرشها بالجبن .. ونسكرها بهاي الطريقه ..
ندخلها الفرن لين ما تستوي ..وبالعااااااافيه
بيتزااااا بالنقاااااانق
جبن تشيدار وموزاريلا مخلوطه
خلطة لاكنور
كاتشب للي يحب
رشة زعتر
نقانق مقليه خفيف
طماط وفلفل وزيتون
الطريقه ..
نفرد العجينه ونحط عليها المكونات وندخلها الفرن ..
الصرااااااااحه طلعت روووووعه ..وبالعافيه عليكم ..
للعلم
قلب الامارات هيه اخت اماراتيه مظلومه وداخله بنك اختها
عشان مايكون عندكم تشكيك بالموضوع
البيتزا السريعه ..
المقادير ..
كوب ونص طحين
اقل من نص الكوب زيت
ملعقة خميره
ملعقة بيكنج بودر
كوب وربع ماي
بيضهـ
3ملاعق حليب بودره
رشة ملح ـ رشة سكر
الطريقه ..
تخلط المقاديرفي طاسهـ ،، وبعدين نحطه بالخلاط نصب الخليط بصينية فرن مدهونه اشوي
ونحط عليها خضار البيتزا المعروف..
ندخلها الفرن حتى تستوي .. وبالعاااااافيهـ عليكمـ ..
المقاااااااااادير …
كوب طحين 1
نص ملعقه خميره
بيكنج بودر
نص كوب ماي او اقل
نص غرشة جبن
بيضه وحده
الطريقه …
نعجن العجينه ونخليها ترتاح لمدة ساعه ..
نفردها ونقطعها بالشكل اللي تحبين .. نخليها اشوي بعدين نحمرها بالزيت
ونقدمها اما باشيره .. واما بالعسل وجوز الهند .. او انها تكون ساده ..
الله يسلم يديج يالغاليه كفيتي وووفيتي وان شاء الله العضوات يستفيدن
واي استفسار اكيد مابتقصرين فمساعدتهن
واتمنى لج التوفيج
الـــــــــى الامام